martes, 3 de abril de 2012

L'épi Boulangerie

Este post es medio de gorda hay que decirlo, pero como Pascuas esta cada vez mas cerca, me pareció adecuado.
Este fin de semana fui a conocer L'épi Boulangerie, la panadería de Bruno y Olivier (los chefs franceses del canal El Gourmet), donde la principal característica es que hacen todo en horno de barro, no les puedo decir lo rico que son los panes, y también recomiendo las medialunas de almendras, exquisitas!
Pero además de eso, el local de Roseti 1769, en Villa Ortuzar, esta montado en una casona reciclada construida en 1911, en la cual además se hacen visitas guiadas. A darse una vuelta!








(Debo confesar que me olvide de llevar la cámara, asique todas estas fotos son sacadas del google image.)


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